Vicia faba, L.

S. Talavera, C. Aedo, S. Castroviejo, C. Romero Zarco, L. Saez, F. J. Salgueiro & M. Velayos, 1999, Flora Iberica / Vol. VII (I): Leguminosae (partim), Madrid: Real Jardín Botanico, CSIC : 387

13. V. faba L. , Sp. Pl.: 737 (1753)

Ind. loc.: “Habitat in Aegypto” [L., Sp. Pl. ed. 2: 1039 (1763)]

Ic.: Guinea, Vezas Arvejas Españ.: 75 (1953)

[Fába]

Hierba anual, ± carnosa , glauca, que ennegrece en la desecación, glabra. Tallos hasta de 60 cm, rígidos y erectos, tetrágonos. Hojas 14-90 mm, pecioladas, con 1-3 pares de folíolos, terminadas en mucrón foliáceo; estípulas 10-13 × 3-10 mm, lanceoladas, agudas, semihastadas, con el borde inciso-dentado, con un nectario purpúreo en la cara abaxial; folíolos 20-95 × 10-35 mm, subopuestos, ovados, lanceolados, elípticos u oblanceolados, obtuso-mucronados. Inflorescencias pedunculadas, con 1-5 flores; pedúnculo 0,3-1,5 cm; pedicelos 1- 5 mm. Cáliz 11-17 mm, zigomorfo, campanulado, con base asimétrica y boca ligeramente oblicua, glabro; tubo 7-9 mm, con c. 15 nervios; lóbulos desiguales, más cortos que el tubo, triangulares, agudos, los superiores 2-4 mm, los inferiores 4-7 mm. Pétalos de un blanco amarillento, a veces con venas o manchas violáceas, parduscos o casi negros en la desecación; estandarte 24-33 × 10,5- 14,5 mm, obovado-espatulado o panduriforme, obtuso, con la lámina tan larga o más larga que la uña; alas 20-28 × 4,5-6,5 mm, con la lámina tan larga como la uña, con una mancha obscura violácea; quilla 15-20 × 4,5-6,5 mm, recta, apiculada, con el limbo mucho más corto que la uña. Androceo con tubo estaminal oblicuo en el extremo; anteras c. 1 mm, lineares. Ovario glabro o seríceo; estilo deprimido, con pelosidad subapical que forma un mechón en la cara carinal. Fruto 8-20 × 1-2 cm, linear-oblongo, comprimido, sentado, glabro o pubérulo, con el margen aculeolado, de vainas ± carnosas, con 2-7 semillas, con parénquima esponjoso entre las semillas. Semillas 10-25 mm, ± reniformes, lisas, de color verde o pardo grisáceo; hilo c. 1/6 del contorno de la semilla. 2 n = 12.

Cultivada y en ocasiones subespontánea en estaciones arvenses o ruderales; 0-750 m. II-IX(XII). Posiblemente originada en el Oriente Próximo o en Asia Menor a partir de antecesores desconocidos, actualmente subcosmopolita. Diseminada por todo el territorio. Esp.: [(A)] [(Al)] [(B)] [(Ba)] [(C)] [Ca] [(Cc)] [(Ge)] [Lo] [(Lu)] [M] [Ma] [(Na)] [(P)] [(PM)] [(Sa)] [Se] [T] [(V)] [Va] [(Vi)] [(Z)]. Port.: [BB]. N.v.: alubia, alvera, fabera, faba, fabes, haba, habera, habita, habones; port.: fava, faveira; cat.: faba, favera; eusk.: baba; gall.: faba.

Se cultiva por sus legumbres, que se usan como verdura, por sus semillas, que son comestibles y sirven de pienso, y la planta entera, como forraje o abono en verde. Su cultivo en la Península se inició posiblemente hacia el 3000 a.C.