Arisarum Mill.

S. Castroviejo, M. Luceno, A. Galan, P. Jimenez Mejias, F. Cabezas & L. Medina, 2008, Flora Iberica / Vol. XVIII: Cyperaceae - Pontederiaceae, Madrid: Real Jardín Botanico, CSIC : 304-305

4. Arisarum Mill. *

[ Arísarum , -i n. – gr. arísaron, -ou n. = en Dioscórides, nombre de una planta pequeña, con la raíz como una aceituna, pero más aguda que la del áron; los autores han supuesto que sería el Arisarum vulgare Targ.-Tozz. ( Arum Arisarum L. , Araceae )]

Herbáceas, perennes, rizomatosas cuando jóvenes, que de adultas desarrollan también tubérculos. Brotes con la base protegida por 1-2 catafilos pardos, papiráceos, acuminados. Hojas 1-3 en cada brote, erectas, pecioladas, precedidas por 1 profilo blanquecino y membranáceo, acuminado; pecíolos con pequeñas manchas purpúreas distribuidas irregularmente; lámina de cordiforme a sagitada o hastada, aguda u obtusa ; nervadura muy abierta, dirigida hacia los bordes y conectada por un nervio submarginal. Inflorescencia en espádice pedunculado, rodeado por una espata pedunculada; pedúnculo de longitud similar o menor que los pecíolos; espata en tubo cilíndrico o subventricoso, cuculada, a veces el ápice se prolonga en un apéndice ± filiforme y retorcido (probóscide); espádice curvado, capitado, doliiforme o cilíndrico. Flores todas fértiles, ± agrupadas en la mitad o tercio inferior del espádice; las femeninas densamente agrupadas en uno de los lados de la base; las masculinas esparcidas por encima de ellas. Estambres con el filamento de longitud igual o menor que la antera; anteras peltadas, que se abren mediante una fisura longitudinal continua. Flores pistiladas, con ovario globoso, unilocular, con numerosos rudimentos seminales. Infrutescencia formada por 2-8 bayas obpiramidales, con la base de los ángulos marcados; estilo persistente. Semillas ovoides, lisas o costadas longitudinalmente, pardas o amarillentas; estrofíolo ± cónico; endosperma feculento y embrión recto.

Observaciones.– El tallo subterráneo contiene alcaloides tóxicos pirrolidínicos, como la irniina. Sus especies son polinizadas por pequeños mosquitos ( Mycetophilidae y otras familias) que son atraídos por el olor y la humedad del ápice del espádice, y por el color de la espata, especialmente en días secos. El estrofíolo prominente de las semillas sugiere su dispersión mirmecócora.

Los siguientes nombres vulgares han sido utilizados más o menos indistintamente para las especies del género: arísaro, candileja, candiles, candilillos, candilillos de fraile, dragontea menor, frailillos, rabiacana; port.: candeias, capuzde-frade, capuz-de-fradinho; cat.: apagallums, frare cugot, fraret, gresolet, llengua de frare; gall.: herba dos candis.

En las medidas de las semillas se excluye el estrofíolo.

Bibliografía.– P.C. BOYCE in Bot. Mag . (Kew Mag .) 7: 14-21 (1990); F. FABBRI & L. MORASSI BONZI in Inform. Bot. Ital. 3: 222-225 (1971); J. HERRERA in Lagascalia 15: 25-41 (1988); J. KOACH & J. GALIL in Israel J. Bot. 35: 79-90 (1986); G. MOGGI in Webbia 15: 95-110 (1959); P. MONTSERRAT in Collect. Bot. (Barcelona) 6: 337-453 (1964); S. TALAVERA in Lagascalia 14: 114-116 (1986); S. VOGEL in Flora 167: 367-398 (1978).

1. Planta rizomatosa; espata prolongada en una probóscide; lámina glauca ...................... ........................................................................................................ 1. A. proboscideum

– Planta tuberosa; espata mucronada; lámina verde ....................................................... 2

2. Pedúnculo erecto, de mayor longitud que los pecíolos; espata cilíndrica, con franjas longitudinales verdes o de color púrpura pálido ...................................... 2. A. vulgare

– Pedúnculo flexuoso, de longitud menor o igual que los pecíolos (excepcionalmente mayor); espata subventricosa con franjas longitudinales de color púrpura .................... ......................................................................................................... 3. A. simorrhinum