Corylus avellana, L.

S. Castroviejo, M. Lainz, G. Lopez Gonzalez, P. Montserrat, F. Munoz Garmendia, J. Paiva & L. Villar, 1990, Flora Iberica / Vol. II: Platanaceae - Plumbaginaceae (partim), Madrid: Real Jardín Botanico, CSIC : 46-49

1. C. avellana L. , Sp. Pl.: 998 (1753)

Ind. loc.: “Habitat in Europae sepibus”

Ic.: Lám. 8

[Avellána]

Arbusto o arbolillo de hasta 8 m, de copa poco densa, irregular. Corteza lisa, pardo-rojiza, que se vuelve cenicienta y, por fin, agrietado-escamosa. Ramitas pubescente-glandulosas. Hojas 5-10(15) cm, de suborbiculares a anchamente ovadas, cuspidadas, frecuentemente sublobadas, cortamente pecioladas, rugosas, de jóvenes pubescentes por ambas caras, luego de haz lampiño y envés pubescente en los nervios o, a veces, solo en las axilas de éstos. Amentos masculinos 3-9 cm, verde-claros. Aquenios (avellanas) 1,5-2 cm, de color pardo-rojizo. Involucro fructífero verde-claro, papiráceo, de color acastañado en la maduración. 2 n = 22; n = 11.

Valles y barrancos, generalmente en sitios umbrosos y frescos; subsuelo y orlas de bosques o bosquetes de caducifolios; se presenta en pequeños grupos o individuos aislados; también, cultivada por el fruto; 0-1900 m. I-III. Europa , W de Asia. Mitad N de la Península, rara en la mitad S. And. Esp.: Ab Av B Bi Bu C Cc Cs Cu Ge Gr Gu H Hu J L Le Lo Lu M Na O Or (P) Po S Sa Se Sg So SS T Te To V Va Vi Z Za. Port.: AAl BA BB BL E Mi TM. N.v.: avellano, nochizo, ablano (Asturias), avellanero; port.: aveleira, avelaneira; cat.: avellaner, aurán ( valle de Arán ); eusk.: hurritza, urritza; gall.: avellaneiro.

Los frutos son muy nutritivos; se emplean con frecuencia en repostería; de ellos se extrae un aceite de aplicación industrial. Los amentos masculinos, en infusión, se utilizaron como sudoríficos. La corteza es astringente. Las hojas y ramitas tienen propiedades vasoconstrictoras.